एक रोटी निर्मातामा कालो रोटी बेकिंगको लागि राम्रो नुस्खा।

एक रोटी निर्मातामा कालो रोटी बेकिंगको लागि राम्रो नुस्खा।

  1. मेरो उत्तर र फोटो एल्बम हेर्नुहोस् “मेरो रोटी”

    राई रोटी राई कार्यक्रम (hours घण्टा 3० मिनेट)।
    प्रयोग गरिएको आटा मिक्सन गियर चाकू)

    खमीर १.२ चम्मच (SAF-MOMENT ११ ग्राम। Sachet बाट)
    राईको पिठो २260० GR गहुँको पीठो 300०० जीआर। Agram २ चम्मच
    पानीफेरिन t चम्मच
    नुन १. t चम्मच
    शुगर 1,5 स्ट। l।
    राई माल्ट t चम्मच। l
    पानी 400 जीआर
    तेल (तोरी) t चम्मच। l - मैले सूर्यमुखी लिएँ
    केफिर राई रोटी
    खमीर - २ घण्टा l
    गहुँको पीठो - २२225 ग्राम
    राईको पिठो - 325२XNUMX ग्राम
    नुन - १. t चम्मच।
    सब्जी तेल 2 st। l।
    राई माल्ट -। l
    माल्टको लागि उमाल्ने पानी - ml० मिलि
    मह - १ चम्मच। l मैले गुड पारे
    Agram - १ चम्मच।
    पानीफेरिन - २ चम्मच।
    गाढा किशमिश
    फ्याट फ्री केफिर - m 350० मिलीलीटर।

    उबलते पानीको साथ माल्ट राख्नुहोस्, मिक्स, चिसो।
    बकेटको तल खमीर छर्कनुहोस्
    शीर्षमा पीठो सिफ्ट गर्नुहोस्, अन्य सामग्रीहरू थप्नुहोस्, अन्तिममा मक्खाएको माल्ट र केफिर।
    १. कार्यक्रम मुख्य छिटो २० मिनेट घुँडाई र min० मिनेट माथि उठ्दछ। त्यसपछि जबरजस्ती यसलाई बन्द गर्नुहोस् र ढकनी संगै यसलाई अर्को १ घण्टा minutes० मिनेटको लागि बन्द गर्नुहोस्।

    २. बेकि। कार्यक्रम खोल्नुहोस् र १ घण्टा ० minutes मिनेट बेक गर्नुहोस्।
    नयाँ तरिकाले चिकन राई रोटी
    उत्पादनहरू:
    खमीर - २ घण्टा l

    गहुँको पीठो - २२225 ग्राम
    राईको पिठो - 325२XNUMX ग्राम
    नुन - १. t चम्मच।
    चिनी - t चम्मच। l
    सब्जी तेल 2 st। l।
    राई माल्ट -। l (g० ग्राम)
    माल्टको लागि उमाल्ने पानी - ml० मिलि
    मह - २ l मैले गुड पारे
    caraway बीज 1h। l
    पानी - 330० मिलीलीटर।

    उबलते पानीको साथ माल्ट राख्नुहोस्, मिक्स, चिसो।
    बकेटको तल खमीर छर्कनुहोस्
    शीर्षमा पिठो सिफ्ट गर्नुहोस्, अन्य सामग्रीहरू थप्नुहोस्, अन्तिम तर कम्तिमा पानी र ब्रुइड माल्ट।

    मैले यसलाई राई कार्यक्रमको आधारमा नभई भिन्न पकाउने निर्णय गरें

    १. कार्यक्रम मुख्य छिटो २० मिनेट घुँडाई र min० मिनेट माथि उठ्दछ। त्यसपछि जबरजस्ती यसलाई बन्द गर्नुहोस् र ढकनी संगै यसलाई अर्को १ घण्टा minutes० मिनेटको लागि बन्द गर्नुहोस्।

    २. बेकि। कार्यक्रम खोल्नुहोस् र १ घण्टा ० minutes मिनेट बेक गर्नुहोस्।
    HP Panasonic 255।

    राई रोटी "केहि पनि छैन"
    (साइटबाट नुस्खा, मैले यो पहिले नै तीन चोटि गरिसकें। पुरानो दिन डार्निट्स्की जस्तो रोटी)

    खमीर २ चम्मच
    राई पीठो -400 जीआर।
    गहुँको पीठ १०० जी.आर.
    मानका gr० जीआर
    नुन १. t चम्मच
    खैरो चिनी १ चम्मच। l
    रस्ट तेल २ चम्मच। चम्मच
    सिरका स्याउ १ चम्मच
    पानी -390 मिलीलीटर

    पिज्जा मोडमा घुँडाई: १ading मिनेट घुँडा, अर्को घुमाई १० मिनेट दोहोर्याइएको, स्टोभ बन्द गरियो र २-२. hours घण्टा प्रुफ गरिएको बन्द-रोटी मेशीनमा। आटा २-२. times पटक बढ्नु पर्छ। त्यसपछि अण्ड्रेको साथ शीर्ष माथी ग्रीस गर्नुहोस् र minutes मिनेट पछि १ घण्टा minutes मिनेट पकाउन अन गर्नुहोस्।

    चिकन राई रोटी
    उत्पादनहरू:
    सुख्खा तत्काल खमीर - २ घण्टा। l गहुँको पीठो - २२2 ग्राम
    राईको पिठो - 325२XNUMX ग्राम
    नुन - १. t चम्मच।
    चिनी - t चम्मच। l
    तरकारी तेल २ चम्मच। l
    राई माल्ट -। l (g० ग्राम)
    माल्टको लागि उमाल्ने पानी - ml० मिलि
    मह - २ l
    कमान्डर - १ घण्टा l
    पानी - 330० मिलीलीटर।

    उबलते पानीको साथ माल्ट राख्नुहोस्, मिक्स, चिसो।
    बकेटको तल खमीर छर्कनुहोस्
    शीर्षमा पिठो सिफ्ट गर्नुहोस्, अन्य सामग्रीहरू थप्नुहोस्, अन्तिम तर कम्तिमा पानी र ब्रुइड माल्ट।
    राई मोडमा बेक गर्नुहोस्।
    मैले रेसिपी इन्टरनेटमा फेला पारे। आज मैले प्रयास गरे तर नटबिना

    ब्रेड मेकरमा कालो रोटी पकाउनको लागि एक राम्रो विधि। त्यसपछि हल्का ग्रीस

    रोटी अद्भुत, हल्का, हावामा परिणत भयो।

  2. खैरो रोटी एक सम्पूर्ण विज्ञान हो, सबै कुरा पहिले जस्तो देखिने सजिलो छैन। यहाँ पढ्नुहोस्, खैरो रोटीको बारेमा धेरै जानकारी
    http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smfItemid=126#3
  3. २ चम्मच सुक्खा खमीर
    Gr० GR गहुँको पीठो
    470 XNUMX० GR राईको पिठो
    1,5 टस्पेस। नमक
    T चम्मच। l राई माल्ट (तपाईं kvass सुक्खाउन सक्नुहुनेछ) m० मिलीलीटर खन्याउनुहोस्। उबलते पानी
    2 st। l। सब्जी तेल
    २ चम्मच। l मह (हामी दुई चम्चा मह राख्यौं तर त्यस्ता सर्वहारा :-))) थोरै भाँडाको साथ। तरल यदि हामी तीन राख्छौं)
    २ चम्मच। l Apple dite (मेरी श्रीमतीलाई मन परेन कि खट्टाले बिछाउने काम बन्द गर्यो)
    1 टस्पेस। धनिया caraway बीज
    १ चम्चा धनिया अन्न
    धनियाँको एमेचर्स हामीसँग धेरै लोकप्रिय हुँदैन जब त्यहाँ धेरै मसला हुन्छ
    330 मिलीलीटर पानी
    हामी राई रोटी प्रोग्राम खोल्छौं र -3--30० पछि हामी केही रोटी पाउँछौं।
ब्रेड मेकरमा कालो रोटी पकाउनको लागि एक राम्रो विधि। पीठो, अन्य सामग्री थप्नुहोस्
लोड हुँदै ...

एक टिप्पणी थप्न

तपाईको इ-मेल ठेगाना प्रकाशित हुँदैन। Обязательные поля помечены *