चेरीको साथ इस्टर कस्टर्ड - छुट्टीको लागि स्वादिष्ट विधि

आउनुहोस्, ख्रिष्टको उज्ज्वल पुनरुत्थानको ठूलो छुट्टीलाई चाखलाग्दो र स्वादिष्ट व्यवहारको साथ भेटौं। इस्टरको दिनमा चिज केक एक परम्परा हो, जुन इसाई विश्वासको प्रतीक हो र अर्थोडक्स व्यक्तिको मुख्य बिदा हो। जामुनको साथ कस्टर्ड ईस्टरको लागि प्रयास गर्नुहोस् - हाम्रो संस्करणमा यो चेरी हुनेछ।

आवश्यक सामग्रीहरू:

  • कुटीर चीजको एक पाउन्ड (5--9%);
  • स्ट्याकको दुई तिहाइ खट्टा क्रीम (२०%);
  • १ स्ट्याक धुलाइएको चिनी;
  • Gr gr GR मक्खन। कोठा टी
  • Fresh ताजा बोकाहरू;
  • एक झोलाको एक तिहाई (g g) भनिला चिनी;
  • ०, st स्ट्याक। फ्रिज गरिएको चेरी b / पिट्स।

ईस्टर कस्टर्ड पकाउने - नुस्खा

१. प्याजिंगबाट फ्रिज चेरीहरू सॉस प्यानमा हाल्नुहोस्। लगभग १०० ग्राम नियमित चिनी थप्नुहोस् र यसलाई १ घण्टाको लागि एक्लै छोड्नुहोस्। त्यसपछि हामी यसलाई बर्नरमा हस्तान्तरण गर्छौं र यसलाई तातोमा तातोमा तातो बनाउँदछौं। रस पूर्ण रूपमा शीत र ड्याकन्ट गर्नुहोस्।

२ दहीलाई चाल्नीमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई सफा गर्नुहोस्। भेनिला चिनी र बाँकी चिनीमा चलाउनुहोस्। एक घण्टाको एक चौथाईको लागि खडा दिनुहोस् र त्यसपछि नुसार अनुसार, बिस्तारै एक मिक्सरको साथ हराउन सुरु गर्नुहोस् वा जोसका साथ जोसुकैसँग।

Wh. व्हिस्किंग, एक एक गरी सबै यलोहरू थप्नुहोस्, त्यसपछि खट्टा क्रीम र टुक्राहरूमा काटियो मक्खन... हामी मिक्सरको साथ मास मार्फत काम गर्न जारी राख्छौं जबसम्म यो एकसमान र रमाईलो हुँदैन।

Then. त्यसपछि यसलाई सफा सास प्यानमा एक चम्चाको साथ राख्नुहोस् र यसलाई कम तातोमा तताउनुहोस् जबसम्म पहिलो कमजोर बुलबुले देखा पर्दैन। तताउने समयमा, हामी निरन्तर रचना हलचल।

Next. अब, नुसार अनुसार, द्रुत तुल्याउन प्यान द्रव्यमानको बरफको कचौरा वा केवल धेरै चिसो पानीमा सार्नुहोस्। द्रुत चिसो भएपछि, केही घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।

Then. त्यसपछि द्रव्यमानलाई आधा भाग गर्नुहोस्, चेरीको रस एक भागमा थप्नुहोस् र एक स्पाटुलासँग बिस्तारै मिलाउनुहोस्।

Next. पछि, नुस्खा अनुसार, एक pasochny वा कुनै आयताकार आकार लिनुहोस्। थोरै ओसिलो गोज (7-3- 4-XNUMX तह) का साथ कभर गर्नुहोस्। हामीले सेतो कस्टर्ड मासको एक तिहाइ प्रसारण गर्‍यौं, शीर्षमा चेरीको एक परत, फेरि केही अंश प्रकाश र फेरि रौंको साथ भाग भाग।

All. जब सबै तहहरू टेम्प्ड हुन्छन्, गेजको छोराहरूसँगै इस्टर बन्द गर्नुहोस् र चिसोमा एक दिनको लागि दबाबमा छोड्नुहोस्। निश्चित गर्नुहोस् कन्टेनरलाई फारम अन्तर्गत (pasochny) प्रतिस्थापन गर्न, जसमा सीरम बग्नेछ।

Care। चेरीका साथ समाप्त ईस्टर कस्टर्डलाई सावधानीपूर्वक सर्बिंग डिशमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, चीजक्लोथ हटाउन बिर्सिनुहुन्न।

ख्रीष्ट बौरिउठ्नुभयो!

यो पढ्न रोचक हुनेछ:

एक टिप्पणी थप्न

तपाईको इ-मेल ठेगाना प्रकाशित हुँदैन। Обязательные поля помечены *