पोर्क छाला रोल - बियर खाजा

पकाउने सुँगुर छाला रोल

सुँगुरको छालालाई सब भन्दा स्वादिष्ट ठाउँ मानिन्छ, र ती खास गरी तरकारी रोलको रूपमा स्वादिलो ​​हुन्छन्। थप, रोल सुँगुरको छाला बियरको गिलासको साथ पुरुषहरूको कम्पनीमा सराहना गरिन्छ।

बियर रोल सामग्री:

  • एउटा ठूलो प्याज;
  • बे पत्ती p पीसी ;;
  • दुई गाजर;
  • लसुन, दुई लौंग;
  • पोर्क छाला को 500०० ग्राम;
  • Black कालो मिर्च;
  • १ घन्टी मरिच
  • कालो मिर्च र स्वाद को लागी नुन।

बियर खाजा तयार गर्दै

विधिको पहिलो चरण खुलेको गाजरलाई सर्कलमा काट्नु हो, र प्याजलाई आधा घाउमा काट्नु हो। डाँठ र सबै बीउहरू घण्टी मिर्चबाट हटाउनुहोस् र यसको चक्कुको पातलो पट्टि बनाउनुहोस्।

माथिका सबै तयार तरकारीहरू प्यानमा तेलले भुलिनुपर्दछ, जबकि हामी नुन र काली मिर्च राख्न बिर्सदैनौं। फ्राई पछि तेल बाँकी।

बियरका लागि खाजाको लागि बनाउने विधिको तेस्रो चरण - सुँगुरको छाला टेबलमा फैलाउनुहोस् र यसबाट सबै अनावश्यक बोसो काट्नुहोस्, यसलाई लगभग डेढ सेन्टिमिटर छोड्नुहोस्। अब हामी सुंगुरको छाला लिएर यसमा तरकारी भर्यौं। त्यसपछि हामी छालालाई एक कडा रोलको साथ रोलअप गर्दछौं र यसलाई थ्रेडको साथ धेरै ठाउँमा बाँध्छौं।

हामीले आगोमा नुनको पानी सहित सासप्यान राख्यौं। त्यहाँ कालो मिर्च, लसुन र बे पत्ती राख्नुहोस्। हामीले पानीमा रोल राख्यौं र पानी फेरि उमालेपछि आगोलाई बन्द गर्नुहोस् र केही घण्टासम्म पकाउनुहोस्।

समाप्त भएको पोर्क रोलबाट सबै थ्रेडहरू हटाउनुहोस् र अंशहरूमा काट्नुहोस्, जुन हामी डिशमा सुन्दर ढंगले राख्नेछौं।

यहाँ सुँगुरको छाला बियर स्न्याकको लागि यति सरल तर धेरै स्वादिष्ट विधि हो! कुक, कृपया तपाइँको मान्छे र प्रियजनहरु!

यो पढ्न रोचक हुनेछ:

एक टिप्पणी थप्न

तपाईको इ-मेल ठेगाना प्रकाशित हुँदैन। Обязательные поля помечены *